6 KULINER YANG WAJIB KAMU COBA SAAT DATANG KE KOTA DAEJEON KOREA SELATAN

Korea selatan merupakan negara yang berada berdekatan dengan negara Jepang. Kini Korea selatan menjadi tempat destinasi wisata dan selalu penuh dikunjungi wisatawan, terlebih lagi mereka yang suka sekali dengan Kpop. Jika kamu sedang berkunjung ke kota Daejeon, ada beberapa kuliner unik yang bisa kamu coba. Penasarankan kuliner yang cocok untuk sarapan apa saja? yuk simak ulasannya dibawah ini!

 
1. Dotorimuk
Kuliner pertama yaitu Dotorimuk. Kuliner ini merupakan lauk bagi orang korea dan selalu direndam dengan campuran kecap dan disantap dengan nasi. Dotorimuk ini merupakan makanan yang terbuat dari biji poho ek yaitu makanan tupai dan dibuat menjadi seperti jelly dan disajikan bersama kimchi.

 
Makanan ini merupakan makanan favorit warga Daejeon karena rasanya yang gurih serta pedas. Makanan ini bukan makanan mewah dan cocok sekali untuk kamu santap ketika kamu sedang menjalani program diet. Untuk harga satu porsi makanan ini dibandrol Rp. 120.000 saja dan banyak di setiap Daejeon menjual Dotorimuk ini.

 
2. Samgyetang
Kuliner selanjutnya yaitu Samgyetang. Makanan ini merupakan sup ayam ginseng ala Korea. Makanan ini terdiri dari satu ekor ayam muda keadaan utuh yang direbus menggunakan ginseng hingga empuk selama 2-3jam. Didalam ayam ini diisi jujube, bawang putih, beras dan jahe. Selain itu terdapat tambahan merica, garam dan kimchi sebagai pelengkap.

 
Ketika kamu memesan samgyetang, kamu bisa memilih jenis ayam yaitu ayam biasa atau ayam hitam. Untuk satu porsi makanan ini dibandrol sebesar Rp. 150.000 dan rasanya yang enak dan hangat cocok ketika cuaca yang dingin di Korea.

 
3. Naengmyeon
Kuliner selanjutnya yaitu Naengmyeon. Kuliner ini merupakan jenis mie yang unik karena biasanya mie itu diberikan kuah yang panas/hangat namun Naengmyeon menggunakan kual kaldu sapi yang dingin sehingga kuliner ini cocok sekali disantap saat musim panas. Mie naengmyeon ini terbuat dari tepung gandung dan adonannya tidak lengkep dan dicampur kuah kaldu sapi dingin yang gurih serta diberikan toping seperti kimchi, telur rebus dan taburan wijen.

 
Saat kamu mencoba makanan ini pasti akan merasa aneh namun lama kelamaan kamu akan merasakan kenikmataan masakan ini yang pedas dan segar. Untuk harga makanan ini berkirsar Rp. 150.000 an per porsi.

 
4. Dolsotbap
Kuliner selanjutnya yaitu Dolsotbap. Makanan ini meruapkan nasi yang menggunakan wadah yaitu periuk batu. dalam menyantapnya sedikit unik yaitu pertama kamu harus mengeluarkan nasi ke wadah yang baru dan biarkan sisa nasi yang tertinggal dan di sirm dengan air khusus. Diamkan selama kita menyantap hidangan lain. setelah menyantap hidangan lain, wah hot pot yan disiram tadi baru kita nikmati sebagai hidangan penutup. Unik bukan? Untuk harga per porsi dolsotbap ini yaitu Rp. 120.000 saja dan kamu akan dibersikan set makanan dolsotbap lengkap dengan sayurannya.

 
5. Seolleongtang
Kuliner selanjutnya yaitu Seolleongtang. Kuliner ini merupakan sup kaldu tulang sapi yang berisi potongan daging sapi serta mie dan ditaburi daung bawang diatasnya. Dalam memasak kuliner ini membutuhkan waktu memasak yang lama karena beberapa bagian sapi seperti kepala, tulang, rusuk dan kaki sapi direbus hingga menjadi kaldu yang menghasilkan rasa yang gurih dan nikmat.

 
Seolleongtang merupakan makan yang sangat populer di kota Daejeon ini dengan harga yang sangat terjangkau yaitu Rp. 125.000 saja gengs. 

 
6. Maeuntang
Kuliner selanjutnya yaitu Maeuntang. Kuliner ini merupakan sup ikan pedas yang direbus dengan saus gochujang. Untuk kamu yang suka makanan pedas, pasti kamu akan ketagihan dengan rasa sup ikan pedas ini. bahan utama sup ini merupakan ikan laut segar diberikan saus gochujang, daging sapi, dan berbagai bumbu serta rempah khas Korea.

 
Kamu akan merasakan sensasi makan yang pedas dan segar. Untuk harga satu porsi Maeuntang ini dibandrol Rp. 150.000 saja gengs.

Itulah beberapa rekomendasi kuliner yang bisa kamu coba ketika datang ke kota Daejeon Korea Selatan.

6 Blender Pilihan Untuk Orang Yang Berniat Buka Usaha Jus

Salah satu usaha yang sedang booming dikalangan anak muda sekarang ini adalah usaha membuat jus buah, selain mudah dilakukan modal, alat dan bahan untuk membuat usaha ini juga mudah dilaukan.

Bahan baku usaha minuman jus buah pun sangat mudah ditemukan dipasaran dengan harga yang relative murah, begitu juga dengan alat yang dibutuhkan.

Untuk merintis usaha ini, hanya diperlukan alat pembuat jus atau blender yang harganya relative murah dan terjangkau. Ada banyak pilihan blender dipasaran yang dengan harga yang murah yang bisa kamu beli untuk memulai usaha jus buah ini, mulai dari:

1.    National Omega Blender
Blender dari National Omega ini memiliki fitur dasar yang cukup lengkap, tapi harganya sangat terjangkau. Dalam 1 paket, anda sudah mendapatkan gelas blender berkapasitas 1,25 liter yang terbuat dari kaca, mesin blender dengan 2 tingkat kecepatan, dan 1 dry mill untuk mengolah bumbu serta kacang-kacangan. Daya listrik yang dibutuhkan hanya 220 watt saja. Sangat cocok untuk anda yang membutuhkan blender sederhana namun fungsional.

2.    Philips HR 2157
Blender Philips HR 2157 tak hanya menonjolkan fungsinya untuk menghaluskan makanan, tapi juga hadir dengan desain warna hitam yang elegan. Mempunyai kapasitas tabung 2 liter yang pas untuk menyajikan minuman sehat di rumah untuk keluarga. Tabung Tritan pada blender terbuat dari material copolyester yang kuat, tahan banting, dan anti karat. Penggunaan dayanya pun hanya sebesar 350 watt dengan kecepatan yang bisa disesuaikan.

3.    Miyako Blender BL102PL
Blender 3in1 dengan kelengkapan dry mill dan wet mill tidak selalu mahal harganya. Buktinya Miyako Blender BL102PL ini harganya sangat terjangkau. Tidak hanya 3in1, pisau blender juga terbuat dari bahan stainless steel anti karat. Walaupun plastik, wadahnya sangat kokoh dna tidak mudah pecah. Blender dari Miyako ini memiliki kapasitas 1 liter dan hanya 1 tingkat kecepatan. Daya listrik yang dibutuhkan pun kecil, yaitu 200 watt. Sangat cukup dan tepat untuk digunakan sehari-hari dalam skala rumah tangga.

4.    Cosmos Blenz CB-802
Kalau anda membutuhkan blender yang lengkap, Cosmos Blenz CB-802 adalah pilihan terbaik. Blender ini memiliki fungsi 4 in 1, mulai dari blender, dry mill, wet mill, dan juga chopper. Yang paling penting lagi, harganya cukup terjangkau dengan fungsi selengkap ini. Kapasitas blender ini memang tidak terlalu besar, yakni hanya 1,2 liter. Namun, kapasitas ini sudah terbilang lumayan untuk penggunaan sehari-hari di rumah.

5.    Philips HR2096
Hadir dengan koleksi terbaru, blender Philips HR2096 memiliki desain bahan alumunium yang terlihat modern. Memiliki 6 mata pisau tajam berbahan stainless steel membuat proses blender menjadi lebih cepat dan halus. Terlebih lagi dilengkapi dengan tombol pengatur lima tingkat kecepatan untuk mendapatkan hasil sesuai keinginan kamu. Mata pisau pada blender bisa dilepas sehingga memudahkan dalam pencucian dan pastinya blender menjadi lebih awet walaupun sering digunakan.

6.    Philips HR2106 Glass Blender
Harga Blender Philips satu ini sangat terjangkau, hanya sekitar Rp 490.000 saja. Blender ini memiliki mata pisau terbaru dari Philips, yaitu ProBlend 4, yang dapat memotong, menghancurkan, dan menghaluskan makanan dengan lebih efektif. Selain itu, gelas blendernya yang berkapasitas 1,5 liter juga terbuat dari bahan kaca berkualitas, sehingga anti-gores dan anti-bau. Keunggulan lain dari blender ini adalah fitur safety lock-nya. Kalau blender belum terkunci dengan baik pada mesin, blender tidak akan bisa digunakan.

Berbagai Macam Jenis Nasi Tumpeng Di Indonesia

Jenis Jenis Nasi Tumpeng Indonesia -  TUMPENG merupakan jenis kuliner tradisional dari Indonesia yang sangat populer terutama di daerah Jawa. Saat ini anda bahkan dengan mudah bisa pesan nasi tumpeng secara online untuk keperluan acara. 

Masyarakat di daerah Jawa, Madura dan Bali biasanya membuat nasi tumpeng untuk berbagai acara-acara khusus untuk merayakan peristiwa penting, peresmian gedung, pembukaan acara, syukuran dan lain-lainnya.

Bentuk tumpeng yang unik menjadi ciri khasnya, ternyata bentuk unik nasi tumpeng yang kerucut dan mirip dengan bentuk gunung ini berasal dari tradisi zaman dulu masyarakat Indonesia yang memuliakan gunung sebagai tempat bersemayam para hyang, atau arwah leluhur (nenek moyang). Setelah masyarakat Jawa menganut dan dipengaruhi oleh kebudayaan Hindu, nasi yang dicetak berbentuk kerucut dimaksudkan untuk meniru bentuk gunung suci Mahameru, tempat bersemayam dewa-dewi.

Walaupun tradisi tumpeng sudah  ada jauh sebelum masuknya Islam ke pulau Jawa, tradisi tumpeng pada perkembangannya diadopsi dan dikaitkan dengan filosofi Islam Jawa, dan dianggap sebagai pesan leluhur mengenai permohonan kepada Tuhan Yang Maha Kuasa.

Ada beberapa macam jenis variasi nasi tumpeng di Indonesia yaitu :

• Nasi Tumpeng Seremonial/Modifikasi – Jenis nasi tumpeng inilah yang sekarang banyak kita temui diberbagai acara perayaan seperti ulang tahun, peresemian gedung baru, syukuran dan lainnya
• Nasi Tumpeng Robyong - Tumpeng ini biasa disajikan pada upacara siraman dalam pernikahan adat Jawa. Tumpeng ini diletakkan di dalam bakul dengan berbagai macam sayuran. Di bagian puncak tumpeng ini diletakkan telur ayam, terasi, bawang merah dan cabai.
• Tumpeng Nujuh Bulan - Tumpeng ini digunakan pada syukuran kehamilan tujuh bulan. Tumpeng ini terbuat dari nasi putih. Selain satu kerucut besar di tengah, tumpeng ini dikelilingi enam buah tumpeng kecil lainnya. Biasa disajikan di atas tampah yang dialasi daun pisang.
• Tumpeng Pungkur - digunakan pada saat kematian seorang wanita atau pria yang masih lajang. Dibuat dari nasi putih yang disajikan dengan lauk-pauk sayuran. Tumpeng ini kemudian dipotong vertikal dan diletakkan saling membelakangi.
• Tumpeng Putih - warna putih pada nasi putih menggambarkan kesucian dalam adat Jawa. Digunakkan untuk acara sakral.
• Tumpeng Nasi Kuning - warna kuning menggambarkan kekayaan dan moral yang luhur. Digunakan untuk syukuran acara-acara gembira, seperti kelahiran, pernikahan, tunangan, dan sebagainya.
• Tumpeng Nasi Uduk - Disebut juga tumpeng tasyakuran. Digunakan untuk peringatan Maulud Nabi.

Semoga informasi AcehMediaCentre.com diatas bermanfaat untuk kita semua.

Sosis Unik Berbahan Dasar Sayuran

Sosis identik dengan berbagai macam olahan dari daging, tapi di jerman ada sosis yang terbuat dari sayuran, seperti yang absolutediane.com kutip dari CNN.
 Seiring dengan semakin banyaknya orang yang menjadi vegetarian, kreasi sayuran yang dibentuk menyerupai olahan daging pun makin marak.Aneka makanan berbau daging yang terlarang bagi vegetarian ini diolah dan digantikan dengan bahan lain dari sayuran misalnya jamur. Jamur dan sayuran lain itu diolah sedemikian rupa sampai menyerupai tekstur dan rasa daging hewan.

Olahan vegan berbau daging ini sempat menjadi tren kuliner beberapa waktu lalu. Seiring waktu, semakin banyak olahan vegan yang dikreasikan seperti sosis vegan, vegetarian schnitzel dan lainnya.

Namun, mengutip Deutsche Welle, pemerintah Jerman berencana untuk melarang pemberian nama makanan daging pada makanan berbahan dasar tanaman. Makanan seperti sosis vegan dan vegetarian schnitzel ini dianggap membingungkan pelanggan dan harus segera digantikan.

Pernyataan tersebut disampaikan oleh Menteri Pertanian Jerman Christian Schmidt. Dia mengungkapkan bahwa makanan berbahan sayur tersebut butuh nama baru.

"Warga Jerman seharusnya tidak menyantap sosis vegan atau memotong schnitzel vegetarian," katanya kepada Daily 'Bild' Newspaper.

Dia menambahkan bahwa tak seharusnya makanan daging diaplikasikan untuk makanan sayur.

"Saya tidak ingin orang-orang pura-pura bahwa makanan 'daging tiruan' ini adalah daging asli," ucap Schmidt.

Dalam pernyataannya, Schmidt mengatakan bahwa makanan berbahan dasar daging adalah bagian pelengkap dari diet yang seimbang dan sehat, khususnya untuk anak usia sekolah.

Pernyataan Schmidt menggema sampai ke German Farmers Association dan German Butchers Association. Kedua asosiasi tersebut berusaha bernegosiasi terhadap larangan tersebut.

German Farmers Association menentang permohonan Schmidt tersebut. "Nama yang dipakai untuk produk berbahan dasar hewan juga jelas bisa digunakan dengan resmi untuk produk vegetarian," kata salah satu juru bicara organisasi.

Berbagai Kreasi Pizza Yang Menggugah Selera

Pizza merupakan makanan italia yang melegenda hingga ke semua negara, dan pizza ternyata bisa di kreasikan menjadi makanan unik, seperti yang absolutediane.com kutip dari liputan6 berikut.
 Fitza Hats menjadi populer di dunia maya, hingga banyak orang yang begitu kreatif membuat berbagai meme mengenai kasus salah penyebutan restoran pizza yang satu ini. Kata-kata Fitza Hats dikenal karena pernyataan dari Basuki Tjahaja Purnama atau Ahok, dalam siding keempat kasus penistaan agama. Ahok megungkapkan saksi yang bernama Novel Chaidir Hasan Bamukmin salah menuliskan nama restoran dalam BAP menjadi Fitsa Hats.

Selain Fitza Hats, ternyata banyak pizza unik lainnya yang ada di seluruh dunia yang membuat mata terbelalak. Selain dari ketidak wajaran bentuknya, pizza ini semakin unik karena bahan baku yang digunakan di dalamnya. Penasaran pizza apa saja yang tidak biasa dari seluruh dunia?

Pizza Pie

Apa rasanya jika pizza dikombinasikan dengan pie? Inilah Pizza Pie yang berasal dari Australia. Keunikan ini semakin bertambah karena setiap potongan pizza ditambahkan sebuah pie kecil di pinggirannya. Tentunya kombinasi rasa manis dan asin ini menjadi favorit beberapa orang, selain dengan ketidak wajarannya.

Pizza Daging

Bayangkan bila dunia ini tidak mampu membuat roti dan hanya daging sumber makanan yang dimiliki, tentunya pizza akan berubah menjadi tumpukan daging yang sangat nikmat. Inilah The Meatzza, perpaduan antara daging dan cara masak pizza. Pizza ini terbuat dari daging panggang, daging ayam, sosis, nugget hingga keju yang ditaburkan di atasnya.